Какое масло на самом деле лучше – 82,5% или 72,5%: ученые определились с ответом - вот в чем принципиальная разница

Опубликовано: 13:18, 06.03.2026

ПроГородНа полках магазинов два главных претендента:


масло 72,5% жирности, которое гордо называют «Крестьянским», и масло 82,5% – «Традиционное».


Вроде оба сливочные, оба в пачках, но разница между ними огромная.


И дело не только в цифрах.


Крестьянское масло 72,5%:


для бутербродов и быстрых перекусов Намазать на утренний тост или бросить в кашу — для этого крестьянское масло подходит отлично.


Но внутри него прячется то, что мешает серьезной готовке, — пахта и лишняя вода.


Чем меньше жира, тем больше сыворотки остается в продукте.


Для бутербродов, макарон по-флотски или просто перекуса такой вариант вполне рабочий.


Но как только начинается серьезная кулинария, крестьянское масло показывает характер.


Для нежного масляного крема, правильного песочного теста или классического соуса бешамель нужна стабильность.


А вода в масле дает нестабильность.


Тесто может потечь, крем расслоится, соус пойдет комками.


Традиционное масло 82,5%:


золотой стандарт для готовки Здесь максимум жира и минимум жидкости.


Такое масло предсказуемо.


Оно идеально для всего:


от сложных голландских соусов до простой яичницы.


Именно оно дает ту самую густую сливочность и шелковую текстуру, ради которой все затевается.


Ответ на вопрос, какое масло лучше для готовки, всегда будет в пользу более жирного.


Особенно если речь идет о термообработке или кондитерских изделиях.


Можно ли жарить на сливочном масле Частый вопрос:


а можно ли жарить на сливочном масле?


Технически — да.


Но есть важный нюанс — точка дымления.


Это температура, при которой жир


начинает гореть, чадить и выделять вредные вещества.


У обычного сливочного масла (любой жирности) точка дымления низкая — около 150 градусов.


В нем много молочных белков и сахара, которые быстро сгорают на сковороде.


Если жарить стейк на сливочном масле, дыма и гари не избежать.


Для высоких температур


нужно что-то более стойкое, например, рафинированное подсолнечное масло с точкой дымления 230 градусов.


Альтернатива для жарки — топленое масло Гхи Многие путают его с простым растопленным маслом.


Но настоящий Гхи томят долго, пока вся влага не испарится, а белки не осядут.


В итоге получается чистый жир с ореховым запахом и точкой дымления почти 250 градусов.


На таком масле можно жарить что угодно без страха и риска.


Важно про оливковое масло Оливковое масло Extra Virgin для жарки не подходит категорически.


При нагреве оно дает горечь, и вся его польза пропадает.


Место такого масла только в салатах.


Как проверить масло на натуральность в домашних условиях Как понять, не подсунули ли в красивой пачке маргарин или спред?


Производители иногда хитрят, добавляя растительные жиры.


Но есть простой способ проверки, который не требует лаборатории.


Нужно бросить кусочек масла в стакан с горячей водой (около 90 градусов) и понаблюдать.


Если масло натуральное, оно начнет ровно плавиться, растекаясь по поверхности золотистым пятном.


Вода под ним останется прозрачной.


Это признак чистоты.


Если же перед вами фальсификат с добавлением пальмового или других растительных жиров, картина будет другой.


Масло распадется на белые хлопья или ошметки, которые будут плавать в воде.


Сама вода станет мутной, как молоко.


Настоящее масло никогда не даст белого осадка в кипятке.


Простой рецепт:


взбитое масло с зеленью Раз уж выбрано правильное масло 82,5%, можно сделать с ним кое-что интересное.


Взбитое масло с зеленью — это закуска, которая удивляет своей простотой и вкусом.


Отлично подходит к хлебу, особенно к бородинскому.


Что понадобится: 200 г масла 82,5% (обязательно комнатной температуры, мягкое, вынутое из холодильника минимум за час) Пучок укропа или петрушки Один маленький зубчик чеснока Крупная морская соль Как готовить:


Зелень с чесноком рубятся максимально мелко, почти в пасту.


Масло кладется в чашу миксера и взбивается на высоких оборотах.


Оно станет пышным, воздушным, почти как крем.


В конце добавляется зелено-чесночная смесь, соль и аккуратно вмешивается лопаткой.


Готово.


Коротко о главном Крестьянское масло 72,5% годится для бутербродов и простых блюд.


Традиционное 82,5% — для тех, кто готовит всерьез.


На жарить лучше на топленом масле Гхи, а оливковое Extra Virgin оставить для салатов.


И всегда можно проверить масло на натуральность обычной горячей водой.


Мнение эксперта «Масло с жирностью 82,5% считается традиционным.


Его применяют и для выпечки, и для бутербродов, и для приготовления сладких кремов.


Но поскольку оно неустойчиво к высокой температуре и закипает при 100 градусах, выделяя канцерогены, то для жарки непригодно.


Крестьянское масло (72,5% жирности) содержит много жидкости — производители вместо воды добавляют в него пахту.


Наверное, это и придает крестьянскому маслу привкус свежести, за который его многие и любят.


Медики считают это масло наиболее полезным для организма», – Наталья Круглова, врач-диетолог, кандидат медицинских наук.


Ранее мы писали:


Бросаю щепотку средства на угли и ставлю на мангал шашлык:


опытный шашлычник раскрыл секрет укрощения огня - мясо никогда не подгорит и С какой глубины можно пить воду из скважины у дома: 12 метров, 50 или 100 - ученые дали точный ответ получения полезной воды Выбор читателей:


Главная ошибка при установке забора, о которой забывают многие:


из-за такой мелочи весной ваш забор


обязательно "поведёт" Неловко показывать такие покупки, но они сделали мою жизнь лучше: "золотой список" находок на маркетплейсах - те, кому за 60 скажут спасибо Не кура и не кролик:


названо лучшее мясо для правильного питания - буквально "напичкано" белком и витаминами Как получить золото из отходов электроники:


простой способ со светом и солью - справятся даже лентяи


Какое масло на самом деле лучше – 82,5% или 72,5%: ученые определились с ответом - вот в чем принципиальная разница

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Сливочное масло 72,5% или 82,5%: в чём разница, кроме цены, и что лучше покупать 00:18, 08 Сен Сливочное масло 72,5% или 82,5%: в чём разница, кроме цены, и что лучше покупать Два куска сливочного масла разной жирности на кухонном столе На полке рядом лежат две пачки: «Крестьянское» 72,5% и «Традиционное» 82,5%. Вторая дороже, и многие уверены...

В чем разница между iPhone 18 Pro и 18 Pro Max на самом деле. Спойлер: не только в размере 06:18, 11 Сен В чем разница между iPhone 18 Pro и 18 Pro Max на самом деле. Спойлер: не только в размере iPhone 18 Pro и Pro Max легко принять за один смартфон в двух размерах. Камеры и процессор действительно общие, но в кармане, в дороге и при покупке разница ощущается по...

Ученые дали ответ на вопрос: какое мясо лучше есть человеку - не баранину, не свинину и в 2 раза полезнее говядины 23:18, 10 Июн Ученые дали ответ на вопрос: какое мясо лучше есть человеку - не баранину, не свинину и в 2 раза полезнее говядины фото Progorod58 Диетологи часто советуют есть курицу или индейку, а не говядину, свинину или тем более баранину. Чем отличаются разные виды мяса, почему именно красное с...

Наше масло  для наших пробок: почему российское моторное масло может быть лучше турецкого 14:18, 23 Авг Наше масло – для наших пробок: почему российское моторное масло может быть лучше турецкого Тема моторных масел и техжидкостей актуальна во все времена. И вопросы, в общем-то, практически одни и те же: что происходит на рынке, много ли подделок, что можно покуп...

Не тот магнетизм: учёные выяснили, откуда на самом деле берётся эффект в перспективных материалах для спинтроники 05:18, 23 Фев Не тот магнетизм: учёные выяснили, откуда на самом деле берётся эффект в перспективных материалах для спинтроники В США проведено исследование, которое проливает свет на природу магнитных эффектов в перспективных альтермагнетиках — новом классе материалов, способных ускорить и...

Ученые выяснили, почему 8-часовой сон перестал быть полезным: сколько нужно на самом деле - вы удивитесь 22:18, 08 Мар Ученые выяснили, почему 8-часовой сон перестал быть полезным: сколько нужно на самом деле - вы удивитесь Прогород Многие привыкли считать, что здоровый сон — это обязательно восемь часов в сутки. Трекеры активности и фитнес-браслеты только укрепляют эту уверенность, фиксиру...

Ротенберг о хоккее в Северной Америке: Капризов  лучший пример, не торопился уезжать. Не надо слушать сказки дельцов  на самом деле там хуже, а здесь 15:18, 14 Мар Ротенберг о хоккее в Северной Америке: «Капризов – лучший пример, не торопился уезжать. Не надо слушать сказки дельцов – на самом деле там хуже, а здесь лучше» Вице-президент Федерации хоккея России (ФХР) Роман Ротенберг поделился мнением об игре Кирилла Капризова за «Миннесоту». 28-летний форвард набрал 79 (38+41) очков за 66 ...

Какое моторное масло заливать в двигатель, чтобы не пожалеть потом 23:18, 20 Май Какое моторное масло заливать в двигатель, чтобы не пожалеть потом Какое моторное масло покупать, чтобы ваше авто не ломалось? Этот вопрос волнует каждого автовладельца. В Роскачестве завершили масштабную проверку моторных масел класса ...

01:18, 04 Май Перезагрузка или выключение смартфона: что лучше и в чём разница Споры о том, что лучше — перезагрузка или выключение смартфона, идут давно. Одни считают, что современным телефонам перезапуск вообще не нужен, другие выключают устройст...

20:18, 20 Сен Вайбкодинг — что это такое и как работает на самом деле Вайбкодинг или vibe coding — это новый подход к программированию, где код создает не разработчик вручную, а искусственный интеллект на основе описания задачи на естестве...

21:18, 01 Фев Почему я не пользуюсь мессенджером MAX на самом деле Есть ощущение, что многие до сих пор объясняют отказ от мессенджера MAX разговорами о слежке и приватности. На практике причина чаще всего куда проще и приземлённее. Им ...

00:18, 08 Сен ДНК не главное: что на самом деле формирует личность ДНК не главное: что формирует нашу личность. Что наследственность влияет на характер, было известно давно, спор шёл о том, насколько сильно. Однояйцевые близнецы с почти...

07:18, 13 Май Работают ли пробиотики на самом деле и где обман Что вы на самом деле глотаете, принимая пробиотики? Честный ответ Рынок пробиотиков — это 112 миллиардов долларов. Глянцевые коробочки сулят «здоровье кишечника» и обеща...

03:18, 30 Авг Курица — это динозавр? От кого она произошла на самом деле Ученые считают, что перовые куры появились 4–6 миллионов лет назад Курица во дворе кажется самым обычным существом. Однако ее родословная уходит далеко в прошлое, и ране...

00:18, 20 Сен Как часто на самом деле нужно мыть голову Мытьё головы с шампунем под душем. Вокруг привычного мытья головы накопилось множество мифов, а неправильная техника способна сделать волосы тусклыми и ломкими и даже сп...

03:18, 18 Июл Существовал ли Одиссей на самом деле: что нашли археологи Личность Одиссея из мифов покрыта множеством загадок Одиссей — один из самых известных героев древности. Мы знаем его историю по поэмам Гомера, но был ли он реальным чел...

08:18, 06 Май За фасадом сверхдоходов: как на самом деле живут доставщики еды Миф о сверхдоходах в индустрии доставки продолжает привлекать тысячи соискателей, от студентов до пенсионеров. Обещания зарплат уровня топ-менеджмента в 200-300 тысяч ру...

02:18, 04 Июл Горючий спрос: что на самом деле творится с бензином в Брянске Очереди на заправках, ценники, скачущие на глазах, разговоры о том, что бензин вот-вот закончится — последнюю неделю эта тема в Брянске обсуждается, кажется, активнее но...

11:18, 11 Авг Утренняя зарядка или вечерняя тренировка: что на самом деле полезнее Что лучше: утренняя или вечерняя тренировка? Утреннюю зарядку часто называют лучшим способом проснуться и разогнать метаболизм. Иногда её даже противопоставляют вечерним...

22:18, 11 Авг Apple отменила стеклянный iPhone 20? Что на самом деле произошло Не успели мы обсудить слух об отмене, как вышло опровержение. Сначала аналитическая фирма Jefferies сообщила, что Apple свернула полностью стеклянный iPhone к 20-летию л...

21:18, 06 Окт Список Монпромторга — эти автомобили нужны в такси? А на самом деле? На прошлой неделе Минпромторг опубликовал перечень машин, которые можно использовать в такси после вступления в силу закона о локализации 1 марта 2026 года. Кроме россий...

02:18, 22 Фев Кто на самом деле придумал каблуки и зачем. Их изобрели не женщины Обувь на каблуках появилась еще во времена Древнего Египта, а потом долго использовалась в Средневековье Сегодня каблуки кажутся неотъемлемой частью женского гардероба —...

03:18, 22 Ноя Банки объяснили, что они на самом деле хотят от Wildberries и Ozon Ранее стало известно, что ведущие российские банки недовольны программами лояльности маркетплейсов — из-за того, что те предоставляют скидки и кэшбэк при оплате внутренн...

09:18, 12 Дек 40 000 астероидов рядом с Землёй: насколько это опасно на самом деле? 40 000 астероидов рядом с Землёй — и это только начало! Оказалось, космос вокруг нас куда «густонаселённее», чем кажется. Недавно учёные объявили о находке 40-тысячного ...

05:18, 13 Июн Коэффициент как подсказка — что на самом деле показывает линия букмекера Коэффициент в ставках — это не просто число, на которое умножается сумма при выигрыше. Это закодированная оценка вероятности события, в которую букмекер заложил свою ком...

07:18, 01 Авг «Версия рассыпается»: за что на самом деле убили брата и сестру из РФ в Тае История поисков 22‑летней Дианы и 17‑летнего Романа в Паттайе завершилась днём 31 июля. Задержанный по подозрению в их похищении местный житель дал признательные показан...

02:18, 18 Янв Что происходит с Telegram в России: блокируют ли мессенджер на самом деле? Еще в конце прошлого года у многих начались странные проблемы с Telegram: вроде бы все работает, но не так как раньше. Сообщения уходят, а вот видео грузятся вечность, п...

17:18, 07 Май Осы жалят не просто так: что они на самом деле ищут на вашем столе В редких случаях, укусы осы смертельно опасны Большинство людей уверены, что оса нападает просто потому, что у нее скверный характер. Это не пчела, которая хотя бы умира...

17:18, 03 Фев Оспа обезьян в России: стоит ли ее бояться на самом деле? Вирус оспы обезьян способен выживать на тканях и поверхностях несколько дней, особенно в прохладной и сухой среде Начало февраля 2026 года оказалось очень тревожным. В С...

21:18, 03 Дек Есть ли в белорусском шоколаде пальмовое масло, как в нашем. Купил несколько плиток и проверил. Теперь знаю, чей лучше Прогород Ходит такое мнение, что в российском шоколаде кроме какао-бобов можно найти полтаблицы Менделеева и изрядную долю пальмового масла. С дешёвыми плитками всё боле...

18:18, 20 Окт Почему все качают Telega на iPhone и безопасно ли его устанавливать на самом деле В последние годы в App Store стало значительно меньше иностранного софта. Российские разработчики пользуются этим и выпускают свои программы, пусть и местами довольно не...

03:18, 04 Июл Виды протеина: что это такое, из чего делают и нужен ли он на самом деле? Протеин перестал быть продуктом только для бодибилдеров и профессиональных спортсменов, сегодня его покупают люди, которые хотят похудеть, набрать мышечную массу или вос...

02:18, 16 Дек Картофель и другие “нездоровые” продукты, которые на самом деле полезны Некоторые продукты питания имеют незаслуженно плохую репутацию. При этом, по словам диетолога Тары Коллингвуд, большинство из них вредны только при употреблении в чрезме...

22:18, 20 Фев Вы всю жизнь ошибались: что на самом деле значит «первый блин комом» «Первый блин комом» — это не про неудачу: одна из самых искажённых фраз в русском языке. Кажется, что «первый блин комом» — это про неудачу на старте. Но изначально выра...

11:18, 31 Янв Сколько на самом деле составляет утильсбор в цене нового автомобиля? Сегодня в розничной цене автомобилей в РФ утилизационный сбор составляет значительную часть. Например, в стоимости бюджетного седана Changan Alsvin его доля достигает 44...

13:18, 06 Мар 50 лет пользуемся и не задумываемся: от чего на самом деле был изобретён бальзам "Звёздочка" Нейросеть Маленькая жестяная баночка с красной крышкой и золотой звездой была в каждой советской семье. Её использовали от головной боли, насморка, укусов комаров и даже...

23:18, 05 Май Правда ли, что щавель полезнее лимона, и кому он на самом деле вредит Щавель считается одним из самых ранних видов зелени, и он содержит много полезных веществ Каждую весну, когда организм особенно нуждается в витаминах, на грядках одним и...

08:18, 21 Дек Цена «просветления»: что на самом деле происходило на тренингах коуча Ивлиевой На этой неделе на Алтае были задержаны весьма изобретательные саентологи. Их церковь запрещена в России. Но под видом бизнес-коучинга и консалтинга они, по сути, вербова...

13:18, 15 Янв Химический состав человеческого тела: из чего мы состоим на самом деле Какие элементы делают нас живыми: разбираем химический состав человека. Если посмотреть на человека глазами химика, окажется, что мы не так уж далеки от воды, воздуха и ...

05:18, 16 Май Конец эпохи печенья: что на самом деле удерживает сотрудников в компаниях Рынок труда в России перестал быть только про деньги. Сотрудники открыто диктуют правила, выдвигая в топ требований социальную защищенность и свободу перемещения. ВЦИОМ ...

17:18, 12 Янв Точный тест от Фрейда: 3 минуты и всё о том, какой вы человек на самом деле Шедеврум Иногда чтобы понять что-то о себе, не нужны долгие сеансы у психолога. Достаточно простого теста, который работает как рентген — просвечивает насквозь. Один из ...

09:18, 12 Дек Зимой всё время хочется спать? Вот что на самом деле происходит с телом Почему зимой организм «впадает в спячку» и можно ли это остановить? Источник изображения: mentoday.ru Зима приходит не только со снегом, но и с желанием обняться с одеял...

12:18, 17 Май Секретный отчет Витязя: что на самом деле раскопали на дне Атлантики в 400 км от Гибралтара В 1984 году исследовательское судно Витязь обнаружило на дне Атлантики каменные структуры с идеальной геометрией. Объект находится на вершине подводной горы Ампер. Учены...

18:18, 03 Дек Что на самом деле умеет эта копия iPhone 17 Pro Max с Wildberries за 5000 рублей На российском рынке, кажется, намечается новый хит продаж: китайский айфон, который внешне почти не отличить от недавно представленного iPhone 17 Pro. Он мгновенно привл...

05:18, 25 Май Конфискация или спасение экономики? Что на самом деле происходит с вашими накоплениями Слухи о заморозке вкладов — это не просто шум в соцсетях. Это симптом глубокого недоверия к институтам, прошитого в генетической памяти нации. Когда регулятор произносит...

21:18, 03 Фев Насколько на самом деле полезны новые функции IP-камеры Яндекс с ИИ Владельцы домашних камер наблюдения хорошо знакомы с проблемой ложных срабатываний. Уведомление о движении приходит десятки раз в день, как только дома качнулась штора, ...

06:18, 27 Май Секреты подземного города: что на самом деле прячут в тоннеле под Енисеем Пятидесятиметровая толща воды, темнота и бетонный коридор длиной в два километра, который уходит в никуда. Под руслом Енисея сорок лет назад проложили тоннель, который т...

09:18, 07 Мар MAX опроверг слухи о слежке за пользователями VPN. Что на самом деле делает мессенджер Мессенджер MAX опроверг информацию о том, что приложение отслеживает пользователей VPN-сервисов и отправляет запросы на серверы конкурентов, в том числе Telegram. Поводо...

19:18, 18 Янв Был ли взлом мессенджера MAX на самом деле: что важно знать и как защитить себя Вокруг MAX и так ходят страшилки, а тут на ночь глядя пользователей напугали крупным взломом и утечкой базы данных миллионов аккаунтов. История разлетелась по сети очень...

12:18, 30 Сен Мегафон говорит, что 5G через CarrierSIM может сломать ваш Айфон. А как на самом деле? Если вы уже включили 5G на своем iPhone через CarrierSIM или только собираетесь это сделать, предупреждение МегаФона наверняка заставило задуматься. Оператор заговорил о...

17:18, 14 Фев Можно ли на самом деле вывести дата-центры в космос. И зачем это нужно Серверы в космосе могут помочь развитию ИИ. Кстати, эта картинка тоже сделана ИИ. Наземные дата-центры уходят в прошлое — крупные технологические компании планируют выве...

22:18, 31 Янв Розовая, морская или обычная: какая соль на самом деле безопаснее для здоровья «Собрана у подножия Гималаев», «содержит десятки микроэлементов», «почти лечебная» — звучит красиво, почти как реклама суперфуд...

10:18, 19 Апр Мифы и реальность: как на самом деле защитить окна во время атак БПЛА Жители Краснодарского края и других приграничных регионов России массово скупают специализированную бронированную плёнку для оконных стёкол. В социальных сетях активно р...

04:18, 26 Апр PDRN – главный тренд в уходе за кожей: работает ли ДНК лосося на самом деле В бьюти-индустрии новый герой – и вы точно о нём слышали. PDRN, или ДНК лосося, обсуждают все: от косметологов до тикток-блогеров. Ему приписывают почти магические...

22:18, 30 Май Почему нельзя пользоваться телефоном на заправке? Вот что может случиться на самом деле Телефоны на заправках: их запрещают не просто так. Вот что может случиться На большинстве заправок можно увидеть знак с перечёркнутым мобильным телефоном, но многие води...

22:18, 28 Апр Мой знакомый программист рассказал почему не переходит в мессенджер МАКС на самом деле На выходных я общался со знакомым программистом — и он рассказал мне очень любопытную вещь про мессенджер МАКС. Нет, он не ругал его и не хвалил. Он просто объяснил, поч...

15:18, 13 Июн Почему в полной тишине люди слышат звон, которого на самом деле нет Звон в ушах может появиться даже у здорового человека, но иногда это серьезный повод обратиться к врачу Если вы окажетесь в по-настоящему тихом месте, например, в специа...

11:18, 17 Авг Почему собака лает без причины: что на самом деле происходит и как правильно реагировать Некоторые собаки любят лаять, другие могут быть более сдержанными. Но почему некоторые собаки лают, казалось бы, будто в никуда? Владельцы собак нередко сталкиваются с с...

01:18, 05 Фев После десяти минут яд: сколько на самом деле нужно заваривать пакетик чая Представьте, что вы держите в руках пачку дорогого чая. Или не очень дорогого. Неважно. Вы завариваете его, как написано на упаковке: «настаивать 5-7 минут». И с чистой ...

04:18, 14 Май Mitsubishi продолжает работать в России: что на самом деле делает японский бренд Вопреки расхожему мнению, японский Mitsubishi по состоянию на май 2026 года так и не свернул свою деятельность в России. Как сообщили в ООО «ММС Рус», из всего бизнеса п...

06:18, 21 Фев Кошмар короля пиратов: что на самом деле подняли с корабля-призрака спустя 300 лет С затонувшего в 1717 году пиратского флагмана "Уида Гэлли" с каждым годом поднимается все больше уникальных артефактов. Этот легендарный корабль, принадлежащий одному из...

15:18, 08 Апр «Взяли паузу». Эксперты раскрыли, кто на самом деле победил в войне в Иране Накануне ночью США и Иран пошли на двухнедельное перемирие, чтобы выработать за этот срок условия прекращения огня и заключить долгосрочный мир. В результате свою победу...

05:18, 10 Апр Хакер признал фейком информацию о взломе мессенджера MAX. Что на самом деле произошло Анонимный хакер опроверг свои слова о взломе российского мессенджера MAX и утечке данных миллионов пользователей. Информация оказалась ложной. Хакер опубликовал опроверж...

21:18, 01 Фев Разобрались, сколько держит заряд iPhone на самом деле, если скачать iOS 26.2.1 Смотрим, как повлияла iOS 26.2.1 на время работы iPhone. Фото: appleinsider.com В прошлый понедельник Apple порадовала своих фанатов первым обновлением в 2026 году ̵...

09:18, 12 Сен Насколько большой iPhone Duo на самом деле. Сравнили раскладной Айфон с обычными Apple наконец-то показала iPhone Duo живьем, и это сразу меняет представление о его размерах. На презентации складной смартфон выглядел компактным, но одно дело слайды, ...

22:18, 10 Сен Что на самом деле происходит, если ездить на машине раз в неделю - запомните на всю жизнь Что на самом деле происходит, если ездить на машине раз в неделю - запомните на всю жизнь Казалось бы — тишина во дворе, железный конь отдыхает. В будни нет нужды, по вы...

05:18, 28 Сен Эффект автокатастрофы до эпохи машин: что на самом деле раздробило скелет рыцаря В 1997 году под каменными плитами часовни в шотландском Стерлингском замке археологи наткнулись на тайное захоронение девяти средневековых скелетов. Сам факт погребения ...

12:18, 03 Июл iOS 26.5.2, iOS 26.6 или iOS 27 — какое обновление скачивать на Айфон, а какое — нет Прямо сейчас на Айфоне доступны сразу три обновления для iPhone: стабильная iOS 26.5.2, бета iOS 26.6 и бета iOS 27. Одно ставить нужно всем, второе почти никому, а трет...

18:18, 20 Окт Хакеры заявили о взломе MAX и сливе данных 46 миллионов пользователей. Но был ли взлом на самом деле? Национальный мессенджер MAX, созданный как безопасная альтернатива зарубежным сервисам, оказался в центре громкого скандала. Недавно хакеры заявили, что полностью взлома...

02:18, 01 Май Черные глазницы и полет над скалами: что на самом деле нашли в блокноте пропавшей экспедиции Алтайские горы хранят молчание о событиях полувековой давности, когда группа советских исследователей столкнулась с тем, что современная наука называет невозможным. В на...

22:18, 21 Сен Забытый ученый, опередивший Галилея: кто на самом деле первым составил карту Луны Томас Харриот опередил многих ученых своего времени, но остался неизвестным Кто был первым человеком, который посмотрел на Луну через телескоп? Почти все ответят, что эт...

01:18, 02 Окт Откуда взялся 13-й знак зодиака — Змееносец и как на самом деле выглядит астрономический календарь Змееносец — 13-й знак зодиака: миф или реальность? Когда в новостях появляется тема о «13-м знаке зодиака», Интернет моментально делится на два лагеря. Одни в панике: «А...

23:18, 22 Апр А+, синяя галочка, SCAM и другие значки в Telegram: что на самом деле означают эти метки Рядом с названиями Telegram-каналов всё чаще появляются разные значки: синие галочки, звёздочки, буквы «А+» и даже красные метки SCAM. Одни говорят о доверии, другие пре...

13:18, 03 Сен Турецкие авиакомпании отменили рейсы в Россию и что на самом деле стоит за точечными сбоями Вторник, 2 сентября 2026 года, выдался тревожным для тысяч российских туристов, собиравшихся в Турцию или возвращавшихся из неё. Внезапная отмена более десятка рейсов ср...

17:18, 03 Окт Сколько океанов на самом деле на Земле и откуда взялся новый Южный океан Южный океан: что это за новый океан и почему его признали только недавно. Источник изображения: rgo.ru Многие из нас помнят со школы простую схему: на планете четыре оке...

23:18, 17 Апр Визы отменили, а страхи остались: как на самом деле принимают россиян в новом Пекине Китай перестал быть закрытой крепостью. С 15 сентября 2025 года Пекин распахнул двери, введя безвизовый режим для россиян. Поездка в столицу Поднебесной из экзотического...

22:18, 12 Фев Раннее бронирование vs «Горящие туры»: когда на самом деле выгоднее покупать путевку? Путешествия давно перестали быть роскошью, но разговоров вокруг цен стало только больше. Кто-то клянется, что отдых нужно покупать за полгода, другие уверены: умный ждет...

00:18, 24 Авг Битва за стол в поезде: кто на самом деле владеет местом у окна и багажным отсеком Конфликты между пассажирами верхних и нижних полок в поездах давно стали темой для анекдотов, однако реальные споры в вагонах часто доходят до вмешательства транспортной...

22:18, 21 Май Страховая против социальной: сколько на самом деле платит государство тем, кто не наработал стаж Российская пенсионная система работает по принципу жесткой сепарации. Государство четко разграничивает тех, кто инвестировал в экономику своим трудом, и тех, кому необхо...

14:18, 15 Май Взрыв был, а эпицентра нет: как на самом деле расширяется Вселенная и почему мы никогда не увидим ее край Мы привыкли представлять начало всего как детонацию в пустоте. Грохот, разлет осколков, точка отсчета. Но космос — это не граната. Вселенная не "раздувается" в готовом п...

05:18, 20 Авг Супердеревья, миньоны и космический ценник: сколько на самом деле стоит Сингапур туристу Сингапур часто называют городом будущего, где сверхсовременные технологии вплетены в естественную среду. Здесь прогулка по тропическим зарослям может закончиться у подно...

10:18, 12 Май Неофициальная посадка: как Юрий Гагарин на самом деле вернулся на Землю, и почему это стало тайной 12 апреля 1961 года человечество шагнуло в новую эру. Юрий Гагарин совершил орбитальный полет, ставший символом прогресса и технологической мощи советской науки. Весь ми...

06:18, 21 Фев Он видел города с двумя лунами: пугающая правда о том, кого на самом деле ищет NASA Научные исследования показывают, что Арктика входит в новое климатическое состояние, полное неожиданных изменений. Одним из главных факторов является активизация микробо...

13:18, 14 Май Зарплаты растут, а кошелёк всё легче: сколько на самом деле стоит жизнь в Белгородской области Средний уровень номинальной начисленной зарплаты в Белгородской области достиг отметки в 79 900 рублей, показав годовой прирост на 16%. Эта цифра отражает сумму до вычет...

22:18, 02 Май Лицо ведьмы под слоем пудры: шокирующая правда о том, как на самом деле выглядела стареющая Екатерина Екатерина Великая — мастер политического камуфляжа. Она создала образ, который десятилетиями обманывал дипломатов и художников. За парадными портретами скрывалась женщин...

21:18, 22 Сен Наука годами ошибалась насчёт космоса: что на самом деле скрывали упавшие на Землю метеориты Долгое время наука смотрела на метеориты как на курьеров, доставивших на Землю готовые ингредиенты для жизни: аминокислоты, простые сахара и фрагменты ДНК. Эта картина б...

11:18, 05 Апр Геркулесовы столбы хранят страшную тайну: куда на самом деле исчезла великая цивилизация Атлантида — это не просто старая байка о затонувшем острове. Это главный детектив в истории человечества, где улики смыло волной девять тысяч лет назад. Пока романтики и...

06:18, 24 Дек Ни денег, ни моря, ни «красивой жизни»: как на самом деле живут обычные люди, переехавшие на ПМЖ в Крым pxhere.com Есть устойчивый образ, который манит к себе тысячи людей с материка: Крым. Тёплое море, запах хвои и кипарисов, «красивая жизнь» на фоне вечного лета. Картинк...

14:18, 11 Окт Камера iPhone 17 Pro в руках профессионала творит чудеса. Как снимает новый флагман на самом деле Каждый год Apple уверяет нас, что камера в новом iPhone стала лучше, чем когда-либо. И каждый год мы задаемся вопросом: насколько именно лучше? Ведь каких-то существенны...

01:18, 24 Дек Ждете редизайн iPhone 18 Pro? Каким новый смартфон Apple 2026 года будет на самом деле Кажется, что серия iPhone 17 только-только добралась до магазинов, хотя с момента старта продаж прошло уже 3 месяца, а в сети уже вовсю обсуждают флагманы Apple 2026 год...

16:18, 25 Май Выберите идеальное место для чашки кофе и узнайте, чего на самом деле просит ваша душа Иногда усталость подкрадывается незаметно, а за рутиной дел мы забываем спросить себя: «Чего я хочу прямо сейчас?». Наш подсознательный выбор картинок часто подсвечивает...

16:18, 16 Ноя Что на самом деле чувствует кошка, когда её отдают на передержку чужим людям - зоопсихологи раскрыли правду Что на самом деле чувствует кошка, когда её отдают на передержку чужим людям - зоопсихологи раскрыли правду Для человека отъезд в отпуск — это долгожданный отдых. Для ко...

23:18, 02 Окт Nvidia выпустила удешевлённую версию мини-ПК DGX Spark, которая на самом деле дороже, чем оригинальная версия на старте Кризис на рынке памяти усугубляется Компания Nvidia решила выпустить свой мини-ПК для ИИ DGX Spark в новой конфигурации с уменьшенным объёмом оперативной памяти. Ирония ...

23:18, 14 Ноя Сколько на самом деле максимально могут прожить домашние кошки при хорошем уходе: долгожители легко переходят рубеж в 30 лет Сколько на самом деле максимально могут прожить домашние кошки при хорошем уходе: долгожители легко переходят рубеж в 30 лет Заглядываете в глаза своему мурлыкающему пит...

21:18, 10 Дек Саттон о словах Салаха: «Нелепая ситуация. Мы видим Мо таким, какой он есть на самом деле. Он эгоист, я ненавижу такое» Бывший форвард «Челси» и сборной Англии Крис Саттон высказался о ситуации с Мохамедом Салахом в «Ливерпуле». Ранее египтянин раскритиковал отношение клуба к себе после т...

03:18, 17 Апр Вперед ногами или головой к проход: вы всю жизнь делали это неправильно - эксперт рассказал, как на самом деле нужно ложиться в поезде Прогород Выбор позы для сна в плацкарте или купе напрямую влияет на комфорт, безопасность и качество отдыха в дальней дороге. Привычка ложиться головой к окну не всегда ...

03:18, 24 Май Последний ужин для гусениц и слизней: думают, что «жрут» капусту, а на самом деле едят отраву - идеальная защита от мерзких вредителей freepik.comСухой наземный барьер из золы или скорлупы не действует: через него вредители легко переползают, а дождь уничтожает любую преграду. Гораздо эффективнее — емко...

04:18, 10 Янв Комета-невидимка: объект (139359) 2001 ME1 считавшийся малой планетой, на самом деле регулярно проявляет кометную активность возле Солнца Космический объект (139359) 2001 ME1, ранее классифицированный как малая планета, оказался кометой, проявляющей слабую активность вблизи Солнца. К такому выводу пришли у...

12:18, 28 Ноя Цвет нашего кота может влиять на нашу жизнь: услышала, как это на самом деле работает - сразу поняла, почему у меня дворовый прогород Как же часто цвет нашего кота становится последним, о чём мы думаем, залипая в парные щёчки рыжика или в бездонные глаза чёрного комочка. Берут ведь не окрасом,...

19:18, 25 Сен Сравнение iPhone 17 и iPhone 16. Стоит ли переплачивать за новый смартфон Apple на самом деле Продажи iPhone 17 стартовали по всему миру и новинку уже успели оценить первые пользователи. На данный момент, можно смело сказать, что о новом смартфоне известно уже пр...

04:18, 02 Мар Многие водители не знают, как на самом деле съезжать с кольца: объясняю на пальцах - кто реально должен уступать при съезде с кольца Прогород Знакомая картина: вы плавно катите по кольцу, уже включили правый «поворотник», смотрите в зеркало, готовясь покинуть перекресток, и вдруг боковым зрением замеч...

13:18, 13 Май Роман Скворцов: «Я запомнил фразу: «Телевидение – сплошной обман». В этом есть правда. Многое, что подается как спонтанный процесс, на самом деле заранее придумано. Там актеры, нужные эмоции, реплики» Комментатор Роман Скворцов рассказал в интервью Спортсу’‘ о раÐ