Меня отговаривали покупать мясо в Светофоре: уперся купил и приготовил - рассказываю о качестве и готовом блюде

Опубликовано: 03:18, 24.09.2025

Меня отговаривали покупать мясо в Светофоре: уперся купил и приготовил - рассказываю о качестве и готовом блюде Ходите в «самый дешевый продуктовый»? Да-да, речь о Светофоре. Для большинства россиян это уже почти культовое место: сюда заходят не только те, кто считает каждую копейку, но и владельцы кафе, маленьких лавочек, люди, которые знают, что за копейки можно набрать полный пакет продуктов. Хозяйушка на распродаже в Светофоре найдёт всё — от консервов до заморозки. Но как это возможно, что цены такие низкие и кто на самом деле стоит за этой сетью? Таинственные владельцы Светофора Обычно все знают, кто стоит за Магнитом, Пятерочкой и Лентой: прозрачные компании, публичные отчёты, интервью. А Светофор — это отдельная история. Основатели — семья Шнайдер из Красноярска: братья Андрей и Сергей и их мать Валентина. Первый магазин открылся в 2009 году, и идея «магазин для самых бедных» взлетела. Любопытно, что незадолго до этого у семьи закрылся бизнес с пивными «Напильник». Шнайдеры — настоящие интроверты бизнеса. Интервью почти не дают, на бизнес-тусовки не ходят, поставщики встречаются только с менеджерами. Тем не менее, в 2022 году Валентина Шнайдер попала в список богачей Forbes с состоянием 650 миллионов долларов. И всё же при росте сети до Белоруссии пришлось кое-что рассказать: Сергей признавался, что вдохновлялся Walmart и Lidl, мечтая сделать что-то подобное для России. Почему цены ниже — изнутри Светофор нацелен на семьи с низким доходом, даже ниже среднего. Поначалу позиционировался на уровне Магнитов и Пятерочек, но быстро занял пустующую нишу — самый необеспеченный слой. С годами его популярность только росла, пишет источник. Почему товары дешевле? Товары длительного хранения. Консервы, заморозка, сладости, полуфабрикаты — ничего не портится, а холодильное оборудование минимальное. Замороженное мясо встречается не во всех магазинах — спрос низкий, быстро портится. Прямые договора с крупными производителями. Массовая закупка дешёвой продукции позволяет снижать цены. Ограниченный ассортимент. Не больше 2000 наименований. Экономия на персонале. На магазин в 1000 квадратных метров — около 10 человек. Выгодная аренда. Магазины чаще всего на окраинах, куда добраться на общественном транспорте сложно. Здесь есть загадка: аудитория нужна с транспортом. Светофор больше похож на склад, чем на привычный магазин: товары на паллетах, в ящиках, без красивых полок. Клиенты берут сами и несут на кассу. Парковка минимум на 30–40 авто — и это при том, что магазин рассчитан на эконом-сегмент. Качество товаров — мифы и реальность Многие покупатели считают, что низкая цена — это прямой эффект закупки напрямую и экономии на рекламе. Частично верно, но есть нюанс: состав продуктов часто уступает привычным магазинам. Соки «для детей» с красителями и подсластителями, колбасы и фарш с химией, молочная продукция с пальмовым маслом — случаи не единичны. Кубанский союз производителей молока выявил фальсификации: сметана, молоко, сыр и творог с добавками, которых быть не должно. Простые покупатели замечают разницу с другими сетями: для Светофора состав специально упрощён, чтобы удешевить продукт. Рынок давно разделен на товары для богатых и бедных. Светофор точно относится ко второй категории. Это удобно и дешево, но за экономию платит здоровье и качество. Итог Хозяйушка, зашедшая в Светофор, найдёт всё, но стоит помнить: низкая цена не всегда равна качеству. Складская атмосфера, минимальный персонал, товары длительного хранения — это всё экономия, а не роскошь. Для бюджета — идеально. Для здоровья — осторожно.
Меня отговаривали покупать мясо в Светофоре: уперся купил и приготовил - рассказываю о качестве и готовом блюде

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Купила горбушу холодного копчения в Светофоре: снимаю пробу и рассказываю, стоит ли её покупать снова 16:18, 21 Дек Купила горбушу холодного копчения в «Светофоре»: снимаю пробу и рассказываю, стоит ли её покупать снова Прогород Вокруг сетевых дисконтеров вроде «Светофора» всегда крутится ворох противоречивых слухов. Особенно достаётся рыбному отделу. Решили разобраться на конкретном пр...

Купил в Светофоре тушенку за 131 рубль: вскрыл дома банку и обомлел от радости - это даже вкусно 07:18, 09 Сен Купил в Светофоре тушенку за 131 рубль: вскрыл дома банку и обомлел от радости - это даже вкусно Купил в Светофоре тушенку за 131 рубль: вскрыл дома банку и обомлел от радости - это даже вкусно Стоит только вспомнить магазин «Светофор», как в голове всплывает знаком...

Обомлела от новинок в Светофоре: зеркало с LED подсветкой 2199 р, ковры по 1239 р - детально рассказываю про все товары и цены 18:18, 27 Ноя Обомлела от новинок в Светофоре: зеркало с LED подсветкой 2199 р, ковры по 1239 р - детально рассказываю про все товары и цены Прогород Заход в «Светофор» в поисках чего-то нового – это всегда лотерея. Но иногда ассортимент преподносит такие сюрпризы, что действительно можно обомлеть от новинок....

Какую свинину завозят в магазин Светофор: вот откуда туда поступает такое дешевое мясо - все выяснила, рассказываю 15:18, 03 Июл Какую свинину завозят в магазин "Светофор": вот откуда туда поступает такое "дешевое" мясо - все выяснила, рассказываю фото Progorod58 Почему свинина в «Светофоре» стоит дешевле, чем во многих магазинах? Разобралась, откуда поступает мясо, на что смотреть при покупке и когда лучше пройти...

От духов до ковров: рассказываю, что из этого реально стоит своих денег в Светофоре и можно смело брать - мои находки 20:18, 17 Ноя От духов до ковров: рассказываю, что из этого реально стоит своих денег в Светофоре и можно смело брать - мои находки От духов до ковров: рассказываю, что из этого реально стоит своих денег в Светофоре и можно смело брать - мои находки Магазин «Светофор» — место с особой атмосферой. Кто...

На меня смотрят как на мясо для **** лет с 17. Мисс Россия Анна Линникова рассказала о попытке изнасилования на Бали 10:18, 29 Дек "На меня смотрят как на мясо для **** лет с 17". "Мисс Россия" Анна Линникова рассказала о попытке изнасилования на Бали 25-летняя победительница конкурса "Мисс Россия — 2022" Анна Линникова заявила, что её похитили и пытались изнасиловать во время отдыха на острове Бали. Модель рассказала...

Купил в Чижике яйца за 69 рублей  и только дома понял, какие они  честно рассказываю 20:18, 17 Ноя Купил в "Чижике" яйца за 69 рублей — и только дома понял, какие они — честно рассказываю Купил в "Чижике" яйца за 69 рублей — и только дома понял, какие они — честно рассказываюНа момент посещения магазина «Чижик» цена в 69 рублей за десяток куриных яиц выгл...

Купил билет в купе за 2000 рублей: рассказываю, как повторять этот трюк и экономить до 40% 10:18, 05 Апр Купил билет в купе за 2000 рублей: рассказываю, как повторять этот трюк и экономить до 40% Прогород РЖД повысило цены на 27% из-за обновления подвижного состава. Билет в купе Москва — Сочи стоит около 10 тысяч рублей в одну сторону. Как повторить трюк с билето...

18:18, 08 Дек Купил «Белорусское Сало» на пробу — не ожидал, что вкус и аромат смогут так удивить. Рассказываю честно freepik.comОжидания от продукта с таким названием формируются мгновенно. Рисуется картинка: ароматные пласты белого солёного сала, возможно, с мясной прослойкой, с чесно...

19:18, 02 Дек Товарищ купил новый Монжаро с салона, проехал 12 тыс км и понял: выкинул 5.500.000 рублей на ветер - рассказываю, в чем дело Скриншот видео vk.com/geely_officialИстория, знакомая многим по духу, но шокирующая по сумме. Речь о покупке новенького кроссовера Monjaro за пять с половиной миллионов....

22:18, 10 Сен Эту новинку из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Эту новинку из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Острый перец в банке — продукт на любителя. Одни прох...

11:18, 20 Сен В 2011 году купил новую "Калину" за 267 900 рублей: решил узнать, за сколько сейчас можно продать машину. Выяснил и ахнул - рассказываю В 2011 году купил новую "Калину" за 267 900 рублей: решил узнать, за сколько сейчас можно продать машину. Выяснил и ахнул - рассказываю Истории старых машин всегда вызыв...

01:18, 22 Июл Не стал ждать iPhone 18 Pro Max и купил жене iPhone 17 Pro Max. Рассказываю почему Я давно присматривался к обновлению для жены. Она пользуется своим iPhone 15 Plus с 2024 года и все шло к тому, что придется ждать осени и нового iPhone 18 Pro Max. Но ч...

02:18, 01 Окт Я купил AirPods Pro 3 и даже за миллион не отличу их от AirPods Pro 2. Стоит ли покупать новинку? Когда Apple представила AirPods Pro 3, я, как и многие фанаты бренда, сразу загорелся идеей обновиться. Датчик пульса, новые алгоритмы шумоподавления, свежая модель: все...

05:18, 02 Ноя Я передумал покупать iPhone 17 и теперь жду iPhone 18 Pro. Рассказываю, почему Когда Apple выпустила iPhone 17 Pro, я, как и многие, был в восторге. Свежий дизайн, обновленная камера, улучшенная производительность и новый фирменный цвет: все выгляд...

18:18, 27 Ноя Мои 5 лучших находок для кухни, про которые меня постоянно спрашивают: где взять такие же - рассказываю, где что купила Прогород Кухня – это не просто комната, где готовят еду. Для многих это место силы, творческая мастерская и полигон для испытания новых гаджетов. И если вы из тех, кто п...

00:18, 10 Апр "Простите меня, православные". Филипп Киркоров вновь купил пасхальный кулич за 100 тысяч рублей Филипп Киркоров, которого в прошлом году уже обсуждали из-за покупки пасхального кулича за 100 тысяч рублей, вновь выложил за него такую же сумму. Об этом в соцсетях соо...

17:18, 15 Ноя Что не стоит покупать в «Ермолино»: продукты, которые разочаровали и никогда не появятся у меня на столе снова Что не стоит покупать в «Ермолино»: продукты, которые разочаровали и никогда не появятся у меня на столе сноваИногда кажется, что в любимом магазине знаешь каждый уголок...

10:18, 07 Янв Крипторынок упёрся в верхнюю границу отскока Влияние на рынок:2Картина рынкаУкрепление крипторынка на этой неделе упёрлось в локальное сопротивление вблизи уровня $3.2 триллиона общей капитализации. Примерно вблизи...

07:18, 28 Июл Внезапный удар по Зеленскому: Иран приготовил особое возмездие Киеву Киев совершил провокацию, атаковав гражданское иранское судно в Каспийском море в тот самый момент, когда Вашингтон и Тегеран только начали осторожное движение к деэскал...

08:18, 20 Июл ИИ упёрся в человеческую тайну: почему машины не могут повторить наш разум Анализ концепций искусственного интеллекта (ИИ) указывает на фундаментальную невозможность создания машин с человеческим уровнем мышления из-за отсутствия у них доступа ...

08:18, 28 Июн Космос приготовил зрелище, которое бывает раз в десятилетия: чем закончится столкновение ракеты с Луной В августе 2026 года Луна станет ареной для редкого космического инцидента: отработавшая верхняя ступень ракеты SpaceX Falcon 9 на огромной скорости врежется в лунную пов...

00:18, 14 Мар Купила билет в купе, вдруг меня заставляют меня поменяться местами: но я грамотно поступил - лайфхак от бывалой туристки Прогород В поезде дальнего следования пассажирка с билетом на нижнюю полку столкнулась с просьбой поменяться. Сосед-дедушка, которому было около 70 лет, захотел спать вн...

08:18, 14 Фев Гуменник о судействе на Олимпиаде: «Баллы меня не расстроили, все-таки в первую очередь у меня задача была сделать все свои элементы» Российский фигурист Петр Гуменник рассказал, что доволен своим выступлением на Олимпиаде-2026 в Милане. Гуменник занял итоговое 6-е место, получив за две программы 271,2...

11:18, 05 Янв Ташуев о «Спартаке»: «Какой другой уровень? Не смешите! Меня за 8 матчей ни разу не обыграли. Почему Абаскаля зовут, которого я легко обыгрывал, а меня нет?» Главный тренер «Енисея» Сергей Ташуев ответил на вопрос о том, почему его не приглашают работать в топовые клубы. «Так сложилось, что если ты работаешь во второй восьмер...

21:18, 05 Май Ташуев про стиль Гвардиолы: «Многие вещи у нас совпадают – вертикальный футбол в атаку. Но владение мячом, как у Пепа, не для меня, для меня главное – голы, и мы придумали баскет-зоны» Главный тренер « Енисея » Сергей Ташуев заявил, что возглавляющий « Манчестер Сити » Пеп Гвардиола не создал игровой стиль с агрессивным прессингом и контролем мяча. «Гв...

10:18, 07 Июл Сенатор Амарилья о словах Мбаппе: «Требую извинений. Вы оскорбляете меня потому, что я женщина. Кто вы такой, чтобы называть меня отвратительной? Это гендерное насилие, могу пойти в суд» Сенатор Парагвая Селеста Амарилья попросила Килиана Мбаппе отказаться от своих слов. Политик ранее на фоне матча Парагвая и Франции (0:1) на ЧМ-2026 резко высказалась в ...

13:18, 24 Фев Даниил Денисов о Смолове: «Дмитриев, Гузиев, Зорин травят меня: «Старый, опять тебе тренды объяснять». У Федора задача есть – просмотры шоу. Его слова не имеют значения для меня» Защитник «Спартака» Даниил Денисов в интервью Спортсу’’ отреагировал на высказывание бывшего форварда сборной России Федора Смолова. – Как ты отнесся к словам Смолова («...

03:18, 25 Дек Где посмотреть Зверополис 2 бесплатно и в хорошем качестве Спустя почти месяц после мировой премьеры в сети появился «Зверополис 2» — продолжение одного из самых успешных мультфильмов Disney. Причём не в обрывках и в качестве эк...

05:18, 20 Авг Новинки кино, которые уже есть в хорошем качестве В этой подборке вы найдете долгожданную невыполнимую миссию с Томом Крузом, новую интерпретацию «Супермена», драматическую биографию о российской спортсменке Анастасии Д...

07:18, 01 Янв Где смотреть новогодние фильмы бесплатно и в хорошем качестве Новогодние праздники — это редкое время, когда можно наконец выдохнуть, отложить дела и просто включить фильм. Без спешки, без лишних мыслей, с мандаринами и пледом. И е...

09:18, 04 Янв Культовый Lotus вернулся в совершенно новом качестве Британская инжиниринговая компания Encor представила современное прочтение легендарного спорткара Lotus Esprit. Фактически купе Encor Series 1 – это рестомод. За основу ...

04:18, 11 Янв Штурмовики 225-го полка ВСУ использовали солдат в качестве приманки 225-й полк ВСУ применял похищенных военнослужащих смежных подразделений для выявления позиций, ограничивал их свободу и подвергал пыткам, включая избиения, сообщают росс...

16:18, 04 Фев Где смотреть трансляции Олимпийских игр 2026 в хорошем качестве Если вы задаётесь вопросом, где в России смотреть зимние Олимпийские игры 2026 года без хаотичного поиска трансляций и пропущенных стартов, ответ уже есть. Эксклюзивным ...

22:18, 10 Июн «Умела проникнуть в другого человека»: Дик об уникальном качестве Чурсиной Народная артистка СССР Людмила Чурсина никогда не ставила себя выше коллег и отличалась невероятным трудолюбием. Об этом в беседе с 5-tv.ru рассказал заслуженный артист ...

18:18, 30 Сен Мясо, мука и майонез. Есть ли польза в тарелке пельменей? Тарелка пельменей — один из самых популярных ужинов. Можно быстро приготовить и быстро наесться. Но есть ли польза в таком ужине? На эти вопросы ответила aif.ru Анна Див...

19:18, 18 Ноя Аллергия на мясо впервые стала причиной смерти человека В США зафиксирован первый случай смерти от аллергии на мясо Ученые впервые официально подтвердили смерть человека из-за «аллергии на мясо». Это очень редкое состояние, о...

19:18, 18 Янв Как и что смотреть на RuTube на iPhone: бесплатно, онлайн и в хорошем качестве Уходом из России популярных голливудских студий не преминули воспользоваться отечественные видеосервисы и, в частности, RuTube. Последнее время именно через него я смотр...

16:18, 11 Мар Бастурма и ее родственники. Как вяленое мясо стало гастрономическим трендом Бастурма — это один из самых известных видов сыровяленого мяса, традиционно связанный с кухней Армении и Турции. Но, по сути, это лишь часть большой гастрономической сем...

15:18, 13 Авг Forward: купить спортивный костюм с гарантией и уверенностью в качестве Forward: купить спортивный костюм с гарантией — правильный выбор на 2025 год Спортивная одежда — это не просто стиль, это инвестиция в комфорт и уверенность. Особенно ес...

20:18, 10 Мар Врач Тарасова: красное мясо защищает от железодефицитной анемии Красное мясо содержит незаменимые компоненты и при умеренном употреблении приносит пользу организму. Научно доказанные факты в защиту этого продукта в беседе с «Лентой.р...

02:18, 26 Апр Как правильно жарить мясо на мангале, чтобы не нарваться на штраф? Наш эксперт — кадастровый инженер Александра Кортышева:— Всё зависит от того, где вы собираетесь жарить шашлык.На своём участке (ИЖС, СНТ) — да, но строго по нормам.В ле...

06:18, 18 Янв Илон Маск потребовал от OpenAI и Microsoft до $134 млрд в качестве компенсации В рамках продолжающегося судебного противостояния между Илоном Маском и компанией OpenAI новый иск содержит требования о компенсации в размере от $79 до $134 млрд. Как с...

22:18, 30 Окт Токсиколог объяснил, почему заплесневелый сыр есть можно, а испорченное мясо — нет Когда вы находите в холодильнике продукты с плесенью, может возникнуть соблазн убрать испорченные части и съесть всё остальное. Однако, по словам Брэда Рейсфельда, почёт...

21:18, 05 Дек Российские ученые хотят использовать металл в качестве топлива для автомобилей Возможность использования такой практики в будущем показал экспеимент со сжиганием алюминия в воде. Ученые Объединенного института высоких температур РАН хотят использов...

09:18, 03 Мар В Курске отчёт в мэрию о качестве ямочного ремонта на «Льговском» разошёлся с реальностью В Курске отчёт в мэрию о качестве ямочного ремонта на «Льговском» разошёлся с реальностью В курских пабликах соцсетей очередная волна возмущения по поводу ка...

11:18, 03 Мар Почему мясо диких животных жесткое и невкусное: простое объяснение ученых Мясо диких животных многим не нравится, и этому есть объяснение Вы наверняка хотя бы раз пробовали мясо, которое пахло как-то не так — слишком резко, с металлическим или...

08:18, 11 Сен Южная Корея запретит собачье мясо с 2027 года — а что происходит сегодня? Южная Корея была единственной страной с индустриальным разведением собак на мясо. Источник изображения: foodsafetynews.com В Южной Корее идёт исторический процесс — стра...

21:18, 03 Дек В России каждая вторая компания выбирает телеком-операторов в качестве партнёров Фото: пресс-служба ПАО "МегаФон"Почти половина российских компаний рассматривают телеком-операторов как стратегических партнёров цифровой трансформации. По данным совмес...

22:18, 08 Мар В „Светофоре“ появились товары для собак и кошек: проверяем цены и качество Прогород Сеть магазинов «Светофор» известна своими низкими ценами на продукты и хозяйственные товары. Но в последнее время ассортимент расширился, и на полках появились ...

19:18, 03 Дек Цифровая зрелость бизнеса: каждая вторая компания выбирает телеком в качестве партнёра Почти половина российских компаний рассматривают телеком-операторов как стратегических партнёров цифровой трансформации. По данным совместного исследования МегаФона и Ас...

01:18, 16 Авг Золотые яйца и серебряное мясо: почему дорожают курица и другие продукты питания? Подорожание продуктов питания коснулось не только молочной продукции. Министерство сельского хозяйства России сообщило на своём сайте об увеличении оптовых и розничных ц...

20:18, 01 Ноя Новинки фильмов осени 2025, которые уже можно посмотреть онлайн в хорошем качестве В последние годы у людей явно пропал интерес к новым фильмам. Кинотеатры все чаще жалуются на то, что количество зрителей уменьшилось: не помогает ни ассортимент фильмов...

01:18, 02 Окт Что будет, если съесть мясо бизона возрастом 50 тысяч лет? Ученые провели эксперимент Ученые приготовили на ужин бизона возрастом 50 тысяч лет Мир палеонтологии полон удивительных находок, но далеко не каждая из них заканчивается кулинарным экспериментом....

04:18, 02 Мар От порошка до салфеток: что из бытовой химии в "Светофоре" стоит взять - качественно и бюджетно Прогород Есть такая категория магазинов, куда заходишь с конкретной мыслью: «Надо бы прикупить чего-нибудь хозяйственного, да подешевле». И «Светофор» в этом смысле — на...

14:18, 15 Май В "Светофоре" найден шикарный молотый кофе: "три копейки", а крепость и вкус восхитительные фото Progorod58 Дискаунтер «Светофор» давно славится неожиданными товарами. В этот раз внимание покупателей привлёк молотый кофе Lebo Original. Пачка весом 200 г стоит 2...

00:18, 11 Мар В «Светофоре» нашел торт, чипсы и лимонад: не полезно, но вкусно — цены удивляют Прогород Магазины «Светофор» обычно ассоциируются с закупкой продуктов впрок по низким ценам. Но иногда хочется позволить себе что-то просто для удовольствия, без оглядк...

17:18, 14 Фев Ученые разработали экологически чистые кирпичи, используя пустынный песок в качестве замены портландцемента Ученые из Университета Шарджи сообщают об успешном преобразовании пустынного песка в строительные кирпичи, которые более экологичны, чем обычные цементные или обожженные...

01:18, 10 Ноя Китайские космонавты впервые в истории пожарили мясо в космосе: почему до этого так никто не делал Экипажи «Шэньчжоу-20» и «Шэньчжоу-21» на станции «Тяньгун» пробуют свежеприготовленное барбекю. Скриншот из видео. Источник изображения: x.com/CNSAWatcher Косм...

03:18, 24 Сен Баклажаны в пикантном маринаде: моя легендарная закуска, которая затмит любое мясо - рецепт с секретом Баклажаны в пикантном маринаде: моя легендарная закуска, которая затмит любое мясо - рецепт с секретом Есть блюда, которые неожиданно становятся героями застолья. Казало...

10:18, 23 Май Берите сразу по 5 банок: внутри 100% мясо - Росконтроль проверил бренды тушенки из популярных магазинов Фото Progorod58 Тушенка «высший сорт» оказалась жиром и соей. Росконтроль назвал бренды с настоящим мясом — и те, которые лучше обходить стороной. Эксперты снова вскрыли...

01:18, 30 Июн Новинки июня в «Светофоре»: от дешевого шоколада до мебели на дачу - что разбирают прямо с паллет фото Progorod58 В июне в «Светофоре» появились десятки новых товаров для кухни, сада и дома. Некоторые позиции покупатели забирают буквально сразу после выкладки. Ассорт...

01:18, 18 Сен Что я честно рекомендую к покупке в "Светофоре": и сэкономить можно, и разочарований не будет - мои лучшие находки Что я честно рекомендую к покупке в "Светофоре": и сэкономить можно, и разочарований не будет - мои лучшие находки Нередко слышишь противоречивые отзывы про «Светофор»: ...

05:18, 24 Мар Нашла в "Светофоре" грудинку за 326 рублей и радужную форель - делюсь честным отзывом: стоит ли брать Прогород «Светофор» давно известен низкими ценами. Но вопрос качества остаётся откры